猎人mm服务端法国菜在西方饮食中地位崇高，除了色香味外，还兼顾到口感、进食时气氛营造等容易为人忽略却又非常重要的细节。法国人对菜肴的要求如此严谨，使每道法国菜就有如一件艺术品。

　　在这个重要的产酒区，以酒入肴非常普遍。有名的菜式包括红酒烩鸡、红酒烩牛肉、红酒煮蛋等等。此外，举世知名的法国蜗牛和夏洛来牛肉同样发源于勃艮地，难怪连法国人都称这里为“美食荟萃之地”。

　　诺曼底得天独厚，农、海产均极其丰富，当地人遂以简单的烹调方式来保持食物鲜味，芒什(Manche)和卡尔瓦多斯(Calvados)出产的生蚝和青蚝更是头盘佳品。诺曼底的忌廉很有名，人们煮牛排、牛肉都爱以忌廉作酱汁，而忌廉烩鸡(Poulet Vallee dAuge)更是街知巷闻的名菜。

　　阿萨斯食品味道较浓，与其它法国菜大相径庭，名菜有 Chouchroute(酸菜什锦熏肉)、Baeckeoffe(白酒什锦锅)，以及甜品Kougelhopf。此外，法国最具盛名的鹅肝酱，正是产自阿萨斯。

　　普罗旺斯位于法国东南部，毗邻地中海和意大利。这里既有地中海的海产，而长年普照的阳光也有利于西红柿、蒜、橄榄和香料的生长。名菜有用橄榄油烹制的西红柿洋葱杂菜煲(Ratatouille)、以西红柿、吞拿鱼、黑橄榄、鳀鱼作材料的Nicoise 沙律(Salade Nicoise)、马赛海鲜清汤 (Marseillaise bouillabaisse)、蒜头鳀鱼酱等。

　　我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇尴尬。

　　本网站所刊载信息，不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件，务经书面授权。