超异能医生茄子、苦瓜、白菜、辣椒、花菜、萝卜都能摇身一变，成为一个个惟妙惟肖的小动物，这在开封58岁的余跃军看来稀松平常。近日，“河南开封一58岁大叔用蔬果制作动物”一事冲上热搜，大家连连点赞。8 月 5 日，记者联系到了这位大叔余跃军，他表示，艺术来源于生活，不仅仅是果蔬，就连厨房里的锅碗瓢盆，他都为其加注了“灵魂”。

　　“这是菜吗?这简直就是艺术品。”“小狗居然是用火龙果做的，真的太像了。”“真是一位热爱生活的大可爱。”在余跃军的微博评论区，称赞源源不断。网友口中所称赞的，就是余跃军。

　　余跃军在一家私企任职，四五年前就开始关注蔬果艺术创作，有一次，余跃军像往常一样择一捆青菜时，发现一片菜叶很像驼鸟的身子，那鸵鸟的眼睛呢?腿呢?抱着这样的好奇心，余跃军在厨房转悠了一圈，发现了黑豆和山药根??，并用来就点缀上眼睛和腿，瞬间一个奔跑的驼鸟便诞生了。

　　近几年，由于他的妻子身患疾病，不能干重活，余跃军就把买菜做饭的活包了下来，“家里的家务也都是我负责，我多承担一点，妻子就能轻松一点。”

　　日复一日的买菜做饭、收拾厨房，难免会有些枯燥。“我在网上看到人家把蔬果做成艺术品，没想到普通的蔬菜水果还有这么多名堂”。余跃军一下来了兴趣，开始尝试根据蔬菜的自然形状，动手加以改造。“当我把白菜掰得只剩下菜心时，我就发现，这菜心的形状有点像小鸟的翅膀，再用牙签做个眼睛和嘴巴，就是一只飞翔的小鸟了。”这种乐趣同样出现在切菜中，“有些蔬果的横切面可大有学问，我切苦瓜时就发现，它的横切面看着像人脸，而洋葱里会藏着猫脸。”

　　不仅是瓜果蔬菜，就连厨房里的锅碗瓢盆，余跃军都为它们加注了“灵魂”。经常与厨具打交道，余跃军让他们展开了“对话”，形成了一个个幽默的小笑话：

　　菜板：每天上班虽然都是躺着工作，可并不让俺感到舒服，因为干的都是挨刀子的活。

　　电饼铛：俺虽然是个热心肠，也是一个名符其实的“两面派”，许多“进口”食品为了走向成熟，都喜欢与俺打交道。......

　　余跃军将这些笑话汇总起来命名为《厨具不易做》，并在广州日报闲情版发表，他笑称，生活不就是应该积极面对吗?不仅自己快乐，还能带给别人快乐，这就足够了。

　　自从知道了余跃军喜欢用果蔬创作，邻居们似乎也会帮他留意一些奇怪的果蔬，“有一次邻居拿着个西红柿给我看，西红柿旁边多出来一块，特别像茶壶的壶嘴，我就拿来开始找壶柄和壶钮。”余跃军介绍，自己将辣椒修整成壶柄的形状，又挑了一个小的圣女果作为壶钮，一个果蔬版茶壶就做成了。

　　7 月22日，余跃军开始以西瓜为原材料雕刻十二生肖，“我早就有这个想法了，以前也用积雪堆过十二生肖。”

　　记者了解到，去年2月份，他漫步在家乡的城墙公园，用雪在城墙上做了一些生肖动物和开封著名的建筑物，路人纷纷拍照留念。

　　此次他最先雕刻的是老鼠，虽然用西瓜雕出了老鼠的形状，但还缺一条尾巴，余跃军发挥巧思，把修剪后的西瓜蒂做成了老鼠尾巴。天气炎热，为了能让十二生肖全员一起“拍全家福”，余跃军雕好一个生肖就赶紧把它放进冰箱，最终，他花了5天时间，创作出了西瓜版十二生肖。

　　余跃军与南京还有段特别的缘分。“小时候，也就是七几年，上小学时，从课本上知道了南京长江大桥的内容，再加上那时小学有美术课，专门画过南京长江大桥。”余跃军表示，直到现在他对南京长江大桥仍十分向往，并梦想着有机会一定再去南京长江大桥看看。

　　2018 年12月，南京长江大桥通车50周年，为了纪念这个日子，余跃军还在家里“造”了一座长江大桥：以芹菜为桥梁横跨江面，南瓜制成桥头堡，白萝卜当成桥礅，西兰花作为岸边的绿树 , 西兰花的一片叶子，则作为对岸的绿山。“在室外做了一上午，因为有风，刚做一点就被吹乱了，乱了我就重做，就这样来回折腾。”最终，花费了5个小时做出来的蔬菜版大桥作品没让余跃军失望，“我分享到朋友圈很受欢迎，好多人点赞。”

　　受到大家喜爱的作品，余跃军创作了很多，引发网友好奇的小蜗牛也是他的“得意作品”之一。“网友们好奇我的小蜗牛是用什么做的，其实就是我们平时吃的茄子。”余跃军表示，他看到家里的茄子多长了一块，看着很像蜗牛，就把这一块切下来，“身子和壳都有了，再用两个大头针做成了触角，这样就更像了。”

　　“我喜欢摄影，蔬果也是我拍摄的主题之一。”余跃军表示，每创作出一个造型，他都会用卡片相机拍下来作纪念。”

　　余跃军表示，自己一到周末，还会带上卡片相机，边走边拍，“天上的云，地上的花，看见啥有趣就拍下来。”

　　“我在拍花时发现，在逆光条件下，虞美人的一片花瓣投到另一片上的重影，就像一对依偎在一起的恋人。”这样注重细节的巧思，也用到了蔬果创作中。余跃军曾用火龙果做出了人见人爱的小狗，“我在网上也看到过有人用火龙果做过小狗，但总感觉没有灵气。”余跃军买来火龙果开始自己尝试雕刻，“我特意用花椒装点了眼睛，显得有灵气。”在余跃军眼里，对作品要有挑剔意识，可以模仿但一定要有创新。

　　就这样，余跃军越做越熟练，越做越精致。谈起创作的秘诀，余跃军表示要“顺其自然”，前段时间甜瓜上市，余跃军在买水果时发现了一个连体甜瓜，“我一看，这就像个胖乎乎的娃娃。”余跃军把这个连体甜瓜买回家，弄上头发和笑脸。“我拍了照发给卖瓜的人看，他看后很高兴，还说以后再有这样的瓜都给我留下。”

　　在余跃军眼里，每一件物品都有灵魂和生命，只要善于发现，无论是瓜果蔬菜还是锅碗瓢盆，都可以是一个活物。

　　“明天(8月7日)就是二十四节气中的立秋了，我刚出了一个新的作品供大家观赏。”余跃军告诉记者，有些地方，在立秋节气到来时，都有吃西瓜习惯，叫“啃秋”，也叫“咬秋”，所以创作了“咬秋”。“咬秋”也是用西瓜作为原材料，西瓜皮上呈现出一张笑脸，十分逼真，用西瓜瓤雕刻出“秋”字，又用一些淡黄的树叶做点缀，俨然一幅美丽的风景画。“每到一个节气我都会呈现出有创意的作品，有时候用蔬菜，有时候用水果或者其他材料，拍成照片发到图片库。”

　　不管是创作成果，还是人文风景，从2008年开始摄影到现在，12年间，他在省内外报纸、图片网站等发表图片5000余张，用坏三个卡片相机。余跃军向记者表示，只要有新的发现，他还要继续创作。