肖秉林说到美食，一些家常菜可以说是很受小伙伴们的欢迎了，西红柿炒蛋就是其中的一种了。而公认中国“名菜”里，就有生活中常见的西红柿炒蛋。西红柿炒蛋在中国是一种家喻户晓的美食了，因为口感鲜美，制作方法简单，受到了国内各地小伙伴们的喜欢。由此可见，西红柿炒蛋这道菜也就成了中国公认的一道“名菜”了，在很多时候，总是能看到西红柿炒蛋整齐的摆放在家中的桌子上，十分受欢迎。

　　土豆丝对小伙伴们来说是不陌生的了，许多小伙伴们都对土豆丝爱不释手。而公认中国的“名菜”里，就有土豆丝的一席之地。土豆丝的做法没有别的一些菜那么繁琐，慢慢就成了许多小伙伴们在家中的不二选择了，吃土豆丝甚至成了一些小伙伴们每天的“日常”了。所以说，土豆丝成为了中国公认的一道“名菜”，也就是一件很正常的事情了，现在土豆丝在国内的很多地方，都有着自己的“足迹”。

　　中国的美食丰富，一些美食更是受到了许多小伙伴们的欢迎，而且是“百吃不腻”的。而公认中的“名菜”里，大白菜炖豆腐就是其中一种了。大白菜炖豆腐这道菜听名字就能听出来，这是一道很清淡的菜里，许多小伙伴们都会在很多的情况里都会选择添加这样一道菜，因此，大白菜炖豆腐在中国也是十分的受欢迎，这种口感清淡且丰富的大白菜炖豆腐也就成了中国公认的一道“名菜”了，家家户户都有它的“踪迹”。