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高考中考临近考生饮食需注意什么?专家回应每经:应尽量保持和平时一致的饮食习惯勿盲目食补和贪冷贪凉
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2024/6/6 19:57:06 | 【字体:

  恶魔王子爱上天使◎专家提醒,考前饮食是广大考生和家长非常关注的一个问题。夏季的特征是高温多雨、比较潮湿,所以食物相对容易腐败变质,也是食源性疾病易发和高发的季节,为此学校、家长和考生都应该多加注意。

  ◎专家建议,考生应该尽量保持和平时一致的饮食习惯,包括进餐的规律、食物的种类和食物的数量,基本上与平时保持一致,不要盲目食补。

  6月6日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍持续提升健康素养,着力增进全民健康有关情况。

  近年来,我国大力实施健康中国战略,出台了一系列政策措施,开展健康知识普及行动,取得了积极成效。监测显示,我国居民健康素养水平持续增长,“每个人是自己健康第一责任人”的理念正逐步深入人心。

  国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长米锋在发布会现场表示,国家卫生健康委决定,从今年6月起,会同国家中医药管理局、国家疾控局开展全民健康素养提升三年行动,以宣传推广新版“健康素养66条”为主线,引导公众自觉践行文明健康绿色环保的生活方式,让人民群众更好地重视健康、维护健康、享受健康,让每一个人真正能够成为自己健康的第一责任人。

  6月是重要的考试月,广大考生的饮食营养备受关注。对此,《每日经济新闻》记者在发布会现场提问:马上就要开始高考和中考,有的家长觉得要给孩子多补充营养,有的家长觉得孩子想吃什么就吃什么,广大考生在饮食方面应该注意什么?

  北京协和医院临床营养科主任于康在回答《每日经济新闻》记者提问时表示,考前饮食是广大考生和家长非常关注的一个问题。夏季的特征是高温多雨、比较潮湿,所以食物相对容易腐败变质,也是食源性疾病易发和高发的季节。

  于康回答《每日经济新闻》记者提问时表示,高考和中考将至,在考生饮食营养的保障方面,学校、家长和考生应该注意以下几点:

  第一,考生应该尽量保持和平时一致的饮食习惯,包括进餐的规律、食物的种类和食物的数量,基本上与平时保持一致,不要盲目食补,对于可能引起过敏的,或者是过去有过敏情况的一些食物要特别注意避免。

  第三,不要贪吃一些冷饮和太凉、对胃肠刺激性比较大的食物。在食用时令瓜果之前要充分浸泡、洗净,并且要尽可能去皮。

  第四,要注意个人卫生和环境卫生。也要做好公共设施的清洁和消毒。广大考生保持跟平时一致的作息规律,避免熬夜,保持情绪稳定,也是非常重要的。

  中国健康教育中心主任李长宁在发布会现场表示,为了解我国居民健康素养水平,从2012年开始,在国家卫生健康委党组领导下,中国健康教育中心每年组织开展全国健康素养监测工作,已经连续完成了12次的监测任务。全国健康素养监测覆盖31个省(自治区、直辖市)336个县(区),监测内容以《中国公民健康素养基本知识与技能》为依据,监测对象为15~69岁常住人口,每年调查人数约为8万人。

  李长宁介绍,监测结果显示,近年来,我国居民健康素养水平在稳步提升,已经由2012年的8.80%上升到2023年的29.70%,特别是健康中国战略实施以来,提升幅度明显增大,目前已经接近了《“健康中国2030”规划纲要》提出的“到2030年,居民健康素养水平达到30%”的目标。

  李长宁强调,我国居民健康素养水平在不同地区、不同人群中仍存在不平衡的现象。比如从城乡分布来看,2023年城市居民健康素养水平为33.25%,农村居民为26.23%。从不同区域来看,东部地区居民健康素养水平为33.30%,中部地区为28.85%,西部地区为24.44%。同时,通过分析发现,城乡差距、东中西部地区之间的差距在逐渐缩小。

  近期,中国公民健康素养基本知识与技能,也就是俗称的“健康素养66条”进行了修订。对此,李长宁表示,“健康素养66条”从2008年发布以来,在提高公众健康素养、促进人民健康方面发挥了重要作用,2015年做了第一次修订,这次是第二次修订。

  李长宁指出,修订的内容主要包括几个方面:一是增加了个人健康权利和责任的相关内容,倡导每个人是自己健康第一责任人的理念。二是增加了传染病防治相关知识。三是增加了慢阻肺、骨质疏松、健康口腔、文明健康绿色环保生活方式等方面的健康知识。四是增加了安全与急救、家庭药箱储备、自测血压方面等方面的健康技能。五是根据最新的研究成果,更新了相关的知识点。

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