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我国保健食品产业向规范中发展 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2024/4/19 3:27:28 | 【字体:小 大】 |
浴诱冷面邪王发布时间:2012年01月15日 23:34进入复兴论坛来源:中国经济网手机看视频
日前,由中国保健协会举办的“2011中国保健食品产业发展大会”在北京召开。大会上,中国保健协会发布了《中国保健食品产业发展蓝皮书》,这是第一部全面反映中国保健食品产业发展状况的报告,指出保健食品产业正在开始由“发展中规范”向“规范中发展”,并对保健食品产业的结构调整和“十二五”期间的发展提出了意见和建议。
记者从蓝皮书(概况)上还了解到,2010年,我国保健食品的产业规模超过2600亿元,虽然在整个食品产业5万多亿产值中保健食品所占的份额不大,但近几年呈现出稳步增长和良好的发展态势。同时,我国也已成为世界保健(功能)食品产业中重要的原料供应和受委托制剂加工的国家。
尽管我国保健食品产业发展快速,但随之暴露出一系列不容忽视的问题也逐渐成为社会关注的热点,比如企业的诚信,产品的安全性等。中国保健协会理事长张凤楼表示,蓝皮书首次详细分析了我国保健食品产业以及代表企业的发展规律,为提振消费者信心,促进我国保健品产业健康发展提供了全面详实的基础。
据了解,根据目前保健食品市场总体情况,名牌保健品的市场占有率在稳步上升。国内市场中,大约20%的名牌占据了近一半的市场份额。安利、完美、汤臣倍健康等诸多品牌为消费者所熟悉。
完美(中国)有限公司总裁胡瑞连在发展大会上作为企业代表宣读了诚信宣言,郑重表达了这个产业内的企业在诚信上到底该做得哪些。胡瑞连在接受记者采访时还表示,中国的保健食品产业要良性发展下去,一方面企业要做到有良知地生产和经营,另一方面政府应挥举重拳,加大处罚力度。
胡瑞连感叹,保健食品跟食品一样,是直接关系到人身体健康甚至生命安危的产品,因此做这一行的企业,必须做到自律。他向记者提到了稻盛和夫的“三心”经营原则,即以人心作为经营的基础,以良心作为经营的标准,以爱心作为经营的氛围。在他看来,做保健食品企业,应先问对错,再问利润;质量是企业的生命线,测手段(仪器)方法必须过硬,完美在检测仪器上就投入了3千万元;另外,生产企业家要自己吃/用自己企业生产出来的产品,以证明产品的可靠性。
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