下载小爸爸我市食品安全监测谁在做？怎样保障我们百姓的食品安全？食品标签上的营养成分表有什么作用

　　1、谁在为我们做食品安全的“风险雷达”？“被动灭火”更要“主动防火”。舟山市卫生计生局会同有关部门根据国家计划，结合我市的具体情况已制定、实施食品安全风险监测方案，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。目前我市食品污染物及食品中有害因素监测点已覆盖四个县（区），设置食源性疾病监测哨点医院9

　　?《食品安全法》是保障食品安全的法律防线，食品生产经营者作为食品安全的第一责任人必须尚德守法。食品安全标准是与《食品安全法》相配套的强制性技术要求，用于规范从业者依法从事食品生产经营活动。凡是生产经营不符合食品安全标准的食品、假冒伪劣食品、违法添加非食用物质等行为，均违反了《食品安全法》，应当受到法律的严惩。

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