东海龙网欢迎您原标题：专业品牌全案策划公司行舟品牌咨询：大定位案例分析之知名零食品牌—老金磨方

　　黑芝麻丸，在近几年可是80后、90后的养生新宠，再加上很多明星的推荐和带货效应，很多年轻人几乎人手一罐。

　　2019-2021连续3年荣获天猫黑芝麻丸销量第一，2021年全渠道GMV突破10亿元大关，黑芝麻丸全网累计热销超2.5亿颗，这匹新国货黑马就是老金磨方，短短几年时间成为国内头部电商平台中式滋补类目领军品牌。

　　老金磨方，始于1912，三代人始终坚持“纯天然、无添加”、“药食同源”的健康理念，通过传统文化和现代潮流生活方式的融合，研发了一系列“有颜、有料、有趣、有爱”的新中式健康零食，成为当前零食行业中是五谷食补的倡导品牌。

　　这样一个做了近百年的线下五谷食品生意的老金磨方，如何让黑芝麻丸成为爆品，并获得了新一代年轻人的信赖与喜爱呢？本期行舟品牌咨询集团带大家研习知名休闲零食——老金磨方，拆解品牌成功的亮点。我们将从战略层、视觉层、营销层三个方面进行深入分析。我们将使用行舟品牌独特的大定位心法深入探讨老金磨方是如何塑造市场竞争格局，在市场中脱颖而出，成为消费者心中首选的品牌？

　　由行舟品牌创始人诸葛行舟，独创的【大定位心法】，用一句话总结就是“一个靶心，系统合力，全面落地”。您可能又要问了，定位是什么？行舟品牌认为：“定位是心智占据，而大定位就是心智穿透”。即以定位作为靶心，形成品牌系统合力，并将品牌系统全面落地可视化，如此才可实现品牌的心智穿透。

　　创立于2011年的浙江仁之初健康产业有限公司，是一家集自主研发、生产、销售为一体的大型健康产业集团。旗下主品牌「老金磨方」是始于1912年经三代传承的金字招牌，秉承“滋补零食化，零食健康化”的产品理念，融合传统文化和现代潮流生活方式，专注研发“有颜、有料、有趣、有爱”的新中式健康零食，重新定义消费者对于中式食补的认知。

　　从价值版图上看，老金磨方聚焦「新中式健康零食」，围绕大众食补养生需求，结合年轻人对于养生食补既要健康，又要方便，还要好吃的特殊需求，将有亚健康困扰的快节奏都市人群作为核心目标人群，研发了一系列具有食补功效的产品。

　　品牌定位层面，作为百年老字号品牌，老金磨方从利益定位的角度切入，将品牌定位为「新中式健康零食」，打破大众对传统老字号的认知，新中式就是传统食补文化与现代潮流生活方式相结合，传承中式传统饮食文化的同时大胆选择新锐潮酷的品牌视觉，赢得当代年轻人的追捧，冲入新锐健康零食品牌的前列。

　　竞争战略方面，老金磨方在休闲零食市场聚焦「新中式健康零食」这一细分领域，主打健康零食品类，在黑芝麻中加入黑米、黑豆、桑葚、枸杞、蜂蜜等食材，以丸子的形式呈现，每颗独立包装，充氮保鲜，方便消费者随吃随取，打破了消费场景的限制。

　　品牌口号方面，老金磨方聚焦品牌定位提出“想食补，找老金”的品牌口号，将「食补」概念与老金磨方这一品牌高度捆绑和关联起来。

　　识别体系方面，呈现出将传统食补文化与现代潮流生活方式相结合的趋势，打造符合当下年轻人审美喜好的产品。

　　品牌卖点上突出「食补功效」、「健康零食」的理念，贴合新中式健康零食的品牌定位，基于“滋补零食化，零食健康化”的理念研发创新产品，采用中国传统的原料，根据新时代消费者的新需求，将新的营养成分和创新性配方与传统配方融合，满足更多人群在不同场景的特定需求。

　　从产品线规划上可以看出，老金磨方的产品分为五个细分品类，几乎每个品类都有自己的“小爆品”。

　　黑芝麻丸是老金磨方的出圈爆品，聚焦芝麻这一传统原材料，保证香醇软糯口感的前提下，在配方上尽可能保持干净，致力于通过新技术兼具口感和健康，独立包装设计，熬夜加班、追剧娱乐、小饿小馋都可以来一颗，满足了消费者即时轻滋补，口袋式养生。

　　营销推广方面，在品牌营销上，老金磨方邀请各平台的KOL做种草推荐 , 登上头部主播李佳琦、罗永浩、疯狂小杨哥、东方甄选的直播间，在主播的助攻下产品实现爆发式增长；老金磨方在老爸抽检的背书下，获得好口碑；通过诙谐幽默的趣味广告营销传播，内容情节戏剧性的加入和喜剧张力的展现，经典桥段的“二次加工”，让这则广告充满了一定的趣味性，从而引发消费者进行多次观看，甚至形成了一定的传播链路。

　　利用国潮包装颜值种草、跨界联名（打造安慕希0感礼盒，敦煌联名款千年等一丸，线下与盒马、沃尔玛等新零售渠道合作首发）、明星营销，老金磨方品牌星推官王心凌等方式制造热点话题，通过多平台布局和规模性媒体投放，打开品牌知名度。同时，聚集自身品牌定位和目标群体，传递天然健康的产品理念和差异化的品牌价值，以进一步提高品牌认可度。

　　综上，老金磨方得以在休闲零食赛道突出重围，得益于精准的品牌定位与产品创新研发实力。此外，在目标人群聚集的垂类渠道进行内容种草等营销推广活动也成为品牌快速出圈不可忽视的部分。

　　从这个案例可以看出，品牌系统化、大定位穿透对于超级品牌的打造具有至关重要的作用。行舟品牌致力于大定位研究，定位是由特劳特提出的，定位理论的核心就是心智的占位，而大定位的核心点就是心智穿透，如果把定位比作前面的“1”那么大定位就是“1”后面从战略层、视觉层、营销层开始组成的“0”，到现在行舟品牌已服务超过300家客户，研习国内外200多加品牌成功的经验，帮助客户打造大定位系统。返回搜狐，查看更多