那些年那些事全集9月8日至10日，中共太康县第十三次党代会成功召开。为确保会议期间的餐饮食品安全，太康县纪委监委驻县财政局纪检监察组会同驻在单位县市场监管局精心组织，严密部署，全程监管，成效明显。

　　提前介入指导，强化风险管控。9月7日，驻县财政局纪检监察组会同县市场监管局相关股室对会议接待就餐单位宏泰大酒店、祥和酒店开展会前监督，做好风险评估。对两个接待单位的食品安全设施设备、餐具消毒、食品留样等重点环节进行逐一检查，提出整改意见督促落实。

　　强化事中监管，全程驻点保障。会议期间，该纪检组会同县市场监管局保障小组对酒店餐饮服务实施全程监督，重点检查，利用食品快检仪对食品原辅材料进行检测5批次，分别对餐具消毒等情况进行分析，购进蔬菜登记留档。抽检分析合格率达100%。

　　严守值班制度，落实应急防控。纪检组充分发挥“监督再监督、靠前监督”工作职能，监督督促县市场监管局保障小组以“全力保障、万无一失”为目标，严守值班制度，实行24小时驻点工作，现场监督，有效保障了党代表及工作人员的饮食安全。