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我市开展食品营养标签专项检查
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/8/10 22:30:22 | 【字体:

  娥眉山月歌日前,在荆河路上的一家超市,市食药监局执法人员拿起了货架上的一袋牛奶,认真查看了包装袋上的营养标签。“我们主要是检查营养标签上的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养成分的含量是否达标、标识标注是否规范。”市食药监局生产监管科科长杨冠山说。

  为全面掌握《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)的实施情况,进一步督促食品生产、流通单位正确实施该标准,该局组织人员对我市部分单位的食品标签标识进行了专项监督检查。目前,已检查企业200余家。

  据悉,从2013年1月1日起,《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)正式执行,市场上销售的预包装食品必须标注其营养成分。此次专项检查覆盖我市所有获得食品生产许可证的企业,主要检查企业对GB28050-2011的执行情况,重点检查预包装食品是否标注营养标签,营养标签标注内容是否规范、全面、正确,标识数值是否可靠有据等。

  通过检查,摸清食品生产加工企业对《预包装食品营养标签通则》的贯彻实施状况,督促企业落实质量安全主体责任,帮助少数尚未标注营养标签的企业和预包装食品营养标签不规范的生产企业查找原因,督促其采取改进措施,确保产品标签真实、客观,符合国标强制性要求。

  “从检查情况看,绝大多数获证的食品生产加工企业已按照GB 28050-2011的要求,规范了预包装食品标签,明确标注了营养成分表。”杨冠山表示,下一步,市食药监局将继续督促食品企业及时落实好新国标相关规定,同时对违法生产企业进行查处,切实保障消费者对食品营养信息的知情权。

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