飘花电影下载站在崇明生态建设发展的大背景下,越来越多的青年女性参与民宿旅游创业活动,为前来的游客提供住宿、餐饮、休闲娱乐、文化体验等乡村旅游新型服务。她们创办的民宿既温馨又有文化品位,传承了乡土文化、民宿文化,让美丽的乡村成为大都市亮丽的底色,进而促进郊区妇女在旅游创业中可持续发展,推进美丽乡村建设,助力乡村振兴。今天小编带大家认识一位民宿女主人——李沛霖。
走进“知养庄园”,不由自主地被绿植丰富的大花园所吸引,仿佛融入了一个天然氧吧之中。
三年前,民宿主李沛霖和丈夫陆国民从医药科学相关的岗位退休,回到家乡崇明。夫妇俩商定继续发挥余热,将知悉的绿植、香草、养生知识、养生美食作为创办民宿的主要内涵,让前来旅游入住的游客能享受健康的生活环境。
“退休后再次创业非常艰辛,我们的经营理念与年轻人不一样。”作为老上海的李沛霖,更了解城里人的生活习惯。她说道:“我们探寻符合当下市场的需求,而健康养生恰巧是都市人的刚需。”
“知养庄园”由五养民宿、智养饭店、扬港农业三大部分组成,位于崇明港沿镇,占地280亩。
李沛霖以中医药学为背景,融合药食同源的理念,成功打造了“知养庄园”,使其成为崇明知名的五星级民宿和乡村振兴的范例。本着“养生、养颜、养心、养性、养德”的目标,李沛霖首先将药食同源概念融入到自家民宿的餐饮中,让客人在享受舌尖上美味佳肴的同时,还能得到康养效果。
李沛霖说:“来我家民宿,从第一杯香草茶开始,就能领略到药食同源的理念。”
据了解,“知养庄园”拥有一支年轻、专业的厨师团队,他们具有创新、学习精神,与上海知名中医师一起,研究出了一系列崇明菜和药食同源的养生系列菜品。这些时令融合菜、特色菜吸引了许多游客慕名前来。
据李沛霖介绍,“知养庄园”饲养的走地鸡,从鸡仔喝水开始,便进入科技化康养流程,因此,这里的鸡吃起来香气四溢更有滋补的厚度。
李沛霖很自信地说,这里的食材都有标准,对于蔬菜的种植,庄园使用微生物菌改造土壤,并与有机肥结合。
在李沛霖身上有着女性的力量之美,坚韧又温柔,就像知养庄园的食物,不仅仅是一道道美食,更是一种带着魔力的营养食品,让人从里到外感受到平衡和充实。
“知养庄园”营造的健康生活方式,每一项细节都彰显着中华传统文化的深度。正如李沛霖所说的那样,“知养庄园”提出的养生理念,只有在乡村民宿中才能完全体现,因为在乡村民宿里,呼吸的空气不一样,吃的食材不一样,生活方式不一样,大家吃得新鲜、玩得开心、睡眠好了,心情自然也不一样了。
“知养庄园”共有20间客房,包括中式、现代轻奢、日式风格等多种主题套房。房间干净舒适,并配备有独立的智能洁具卫生间,整个住宿区的通风、用水和空调均采用水循环系统。
李沛霖努力把“知养庄园”打造成崇明的“花园饭店”和中国式“切尔西”花园,并希望通过“知养庄园”积累经验,制订出崇明康养民宿的标准,让每一位游客能在崇明体验康养民宿的生活方式,带动崇明民宿整体发展。
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