婚书过期每100g精制米面中约含有70g糖,是糖尿病人应当控制摄入的食物;每100g香菇中含有150~300mg嘌呤,不建议痛风病人食用……一日三餐中的食物不仅有许多鲜为人知的奥秘,也是能够改善健康问题的关键所在。在本期《品牌观察》中,不妨跟随我们的脚步,了解健康科学饮食在守护人体健康过程中,发挥了哪些重要作用。

　　早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。对中国人来说,饮食的重要性不言而喻。饮食既是文化,也是科学。近年来,我国大力推进国民营养计划和健康中国合理膳食行动,广泛开展合理膳食指导服务。我国健康管理服务行业起步较晚,发展势头迅猛。企查查数据显示,截至2021年底,我国数字健康管理企业注册数量超过1.6万家。信息化布局、健康管理等成为大健康领域企业角逐市场的重要方面,相关企业通过一系列举措降低人民的健康风险,减少疾病损失。

　　原解放军309医院营养科主任张晔认为,饮食对健康是至关重要的,因为我们的人体是细胞组成的,而各式各样的食物给我们提供的营养就是养护细胞的。所以我说食物是一把双刃剑,吃对了是健康良药,吃错了是慢性毒药。饮食对健康的影响比我们想象中的还要高得多,但是饮食如果吃得不对,或者是时间不对,加工方法不对,量不对、搭配得不合理等,就会导致疾病。饮食对于生命来说,应该说是奠基石,而且是保护者。

　　所谓“药食同源”,许多食物与药品之间的界限并非泾渭分明。从现代营养科学角度来看,不同食物成分及特色各不相同。基于食物七大营养素及功能成分,深入研究不同食物及饮食模式对人体生理功能的功效,制订一份具有针对性的饮食方案,不仅能够帮助人体补充所必需的营养素,还能激发人体强大的自愈能力,进而实现改善机体的健康目标。

　　长轻营养食疗营养师宋佳接受采访时说:“之前在做这份事业的时候,我就觉得这件事是比较有价值的,因为我觉得它不光是一份工作,那更是一份比较有成就感的事业。我能够通过我的所学带给更多人健康,让他们通过我的调理变得越来越好,身体的很多指标都能够恢复正常。”

　　科学合理的饮食方案不仅可以守护身体健康,还能有的放矢,应对身体出现的实际状况。基于营养科学和细胞自噬理论,结合现代细胞医学和生理学,针对人体四大层次、八大维度制定出的“4816营养食疗系统”,助力实现修复受损细胞和器官功能,让健康回归身边。

　　长轻营养食疗营养师高丽萍介绍,“4816营养食疗体系”我们是基于现代的营养学和细胞自适理论建立起来的,在整个过程中,我们给到的七大营养素和功能成分,最终其实会转化为客户的日常饮食。我们营养师看到的是营养素,但是对于客户来说是吃饭,所以我们给到的是39种国际上比较知名,且有更多的循证支持的营养模式,根据用户的情况进行选择。

　　党的二十大报告将“健康中国”作为我国2035年发展总体目标的一个重要方面,提出“把保障人民健康放在优先发展的战略位置”。随着数字化时代的到来,健康产业也在不断发展创新。

　　在营养食疗线上服务模式中,专家根据个体情况制定专属方案,营养师全程陪伴式服务,通过社群建立监督机制,为用户健康保驾护航,不断推进健康产业数字化转型升级,为助力“健康中国”保驾护航。