李夏怡为了你音译歌词保健品是保健食品的通俗说法。《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上,也不能出现有效率、成功率等相关的词语。 保健食品的保健作用在当今的社会中,也正在逐步被广大群众所接受。
保健食品具有食品性质,如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等,具有色、香、形、质要求,一般在剂量上无要求。
从收入结构来看,维生素及膳食营养补充剂是我国营养保健品中占比最大的细分品类,市场份额达54.12%,其次是草本传统保健品,市场收入占比32.55%,相比美国,运动营养品和体重管理产品在我国市场份额占比较小,仅分别占比0.77%和4.37%,但增速亮眼,高达40%和12%,预计未来受益于居民对健身和身形管理的提高,我国运动营养品和体重管理产品有望保持24%和15%的超行业增速,提升空间广阔。
伴随着国民收入水平的持续提升,居民自身健康管理意识的不断增强,我国消费者对营养保健食品的需求将持续増长进一步扩大趋势,我国营养保健食品市场规模将进步扩大。根据美国天然市场研究所统计,2012年美国成年人使用膳食营养补充剂的比例超过70%。而我国成年人使用率远未达到这个水平,我国营养保健食品行业存在巨大的发展空间。
近年来随着发达国家经济的发展及生活水平的提高,加上现代医学的进步,世界人均寿命不断上升。据统计,日本人的人均寿命达77岁,美国为75岁,其他发达国家人均寿命也提高到74-79岁之间。这一现象必然会产生人口结构的变化,即老年人口比例在增大。
日本65岁以上老年人口占日本总人口比例的9%,3年后就超出了10%。据预测,21世纪初将达到15%,会突破20%。欧美国家也呈同样趋势。21世纪初预计老年人口将占总人口的15%。
老年人口比例全面增加的后果,突出一点就是导致医疗费用支出高涨,另一个突出的问题是富贵病增多。比如日本,1980年日本医疗费总支出的40%用于循环器官疾病和糖尿病。两项耗资达22000亿日元。
据杭州中经智盛市场研究有限公司发布的《2022-2026年营养保健品市场现状调查及发展前景分析报告》显示:目前,世界营养保健品的消费国主要分布在北美洲、欧洲和亚洲,其中美国和西欧是传统营养保健品的主要消费市场,近年来,以中国为代表的亚洲国家发展迅速,营养保健品市场规模迅速增长。中国营养保健品市场规模约2898亿元,同比增长18.5%。虽然我国已成为全球第二大保健品消费市场,并且消费规模逐年升高,但我国的保健品市场仍处于发展初期,随着经济水平的不断提高和保健品消费意识、习惯的养成,消费者购买保健品的种类、频次将大幅增加,未来我国保健品产业发展空间巨大。
我国传统保健食品剂型以片剂、胶囊等药品常用剂型为主,而在欧美和日本等发达市场,产品形态更加多样化,食品形态的软糖、粉剂、口服液是常见剂型。近年来,随着中国社会的消费升级,消费者对于营养保健食品也有了更高的要求,相比传统的产品形态,生活态的营养健康食品兼具安全、方便、有效等优点,能帮助维护或提高健康水平,同时又有很好的使用体验,受到消费者的欢迎,是行业发展的主要方向之一。同时生活态的营养健康食品将促进消费者形成习惯性消费,使得保健品成为人们日常生活的部分,将进而促进市场的长期可持续发展。
目前我国的保健食品申报的功能相似度高,功能集中分布在增强免疫力、辅助降血脂和缓解体力疲劳等。随着营养保健知识的普及,消费者对配方成分、机理等方面的认识越来越全面,越来越多的消费者希望使用适合自身营养与健康状况的产品,对产品配方的科学性提出了更高要求,这将驱动营养保健食品行业的精细化发展,推动整个行业研发水平的提高,具有强大的研发和生产能力的企业将更具竞争力。
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