欧帝给布莱恩包装方便是优势，味道差分量少为短板；效果因人而异，有人初尝即放弃，反而报复性增重

　　夏天就要来了，为了穿上美美的衣服秀身材，不少人又开始了漫长而曲折的减肥之路。众所周知，减肥人士的终极幻想就是：每天好吃好喝不运动，就能坐地立减几十斤。不断变幻的流行减肥方法，其实都是在试图寻找捷径。越简明扼要、容易执行的就越流行。代餐食品似乎完美契合了这种需求，据《2022年中国健康瘦身行业市场运行及投资布局监测分析报告》，2022年中国代餐市场规模达1321.8亿元，全麦面包和代餐奶昔是最受欢迎的两种代餐产品，占比分别为59.3%和6.8%。

　　老一辈眼中的健康饮食方式，往往意味着要注意烹饪时对于调料的用量，随着社会生活的节奏变快，现在的人们则希望以最快捷方便的方式吃到美味健康不易发胖的食物，因此衍生了各种包装形式的方便代餐食品。

　　在网上搜索“低脂”“轻食”“代餐”等关键词，会发现这些主打低脂低能量的代餐产品早已离开了糖尿病人专属食品的范畴，逐渐成为有减肥或健身诉求的普通人群的日常食品，比如低脂牛肉饼、电烤鸡胸肉条、凉拌牛筋面、免煮糙米饭团等等。

　　中国营养学会发布的《中国人的轻食消费行为白皮书》显示，94.9%的被调查者每周至少消费一次轻食，55.7%的人每周消费2-4次。职业为企业普通员工和大学生，在轻食消费者中占比最大。现在人们对饮食健康的关注已经到了一个新的阶段，代餐食品就是在这种背景下衍生出来的一种饮食方式。目前对代餐产品的普遍定义，是根据成年人每餐所需的营养专门配置而成的能量食品。

　　有关数据显示，2022年网民购买代餐产品品类前五依次是全麦面包、代餐奶昔、低卡餐、鸡胸肉和果蔬粉，最受欢迎的品牌前五依次是五谷磨房、WonderLab、Keep、中粮和薄荷健康。

　　医学杂志《柳叶刀》的报道称，中国肥胖人口已经接近9000万人，平均肥胖率达到12%，肥胖总人数高居世界第一。《2020中国健康瘦身行业发展监测及分析报告》显示，36.0%的受访网民认为自己超重，其中近七成已尝试过或者有意愿尝试瘦身。

　　肥胖不仅仅会带来身体形态的改变，降低颜值和自信心，更重要的是会引起糖尿病、冠心病等慢性病发病率的增加。《2021年中国数字健康管理行业发展研究报告》给出的数据比《柳叶刀》的报道更为严峻：超重及肥胖人口5.1亿人，高血压人口达到4.2亿人、血脂异常人口有2亿人、糖尿病人口有1.2亿人、脂肪肝人口有1.2亿人、每天确诊癌症人数1万。

　　数据显示，近八成网民自感体重超重，自感不超重的中国网民仅占样本总量的22.9%。甜食和油炸食品是近半人的超重诱因，其他排名靠前的诱因还有生活作息习惯（48.8%），暴饮暴食（36.6%），三餐不定时（35.5%）和内分泌失调（27.9%）。对付肥胖，六成人选择节食减肥，仅次于运动减肥（69.9%），遥遥领先于药物减肥（27.8%）和手术减肥（20%）。

　　根据中国报告大厅《2022年低脂食品趋势分析》显示，22-35岁之间的消费者对这类食品的消费比例最高。艾媒咨询给出的消费人群年龄区间则是近八成集中在22-40岁之间，六成已婚已育，近五成居住在一线万元之间，购买代餐的方式主要是网购，最常见的场景之一在刷视频或者阅读讨论帖时被“种草”而下单。

　　两个机构做出的画像基本重合，这是一个被品牌概念熏陶长大的消费群体，而且也是目前社会中最忙碌、压力最大的一群人。他们工作忙、压力大、没时间做饭、懒得运动，但又想通过饮食控制达到身材管理的效果。代餐似乎就是一个最快速、便捷的选项，只要照着吃，不用动脑子就能掉秤。