高彬雨9月25日,由京东健康主办的2023益生菌行业大会在北京成功举办,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强、中国营养学会秘书长韩军花、京东健康营养保健事业部总经理杨叶、京东健康营养保健事业部健康食品业务负责人宋昊航、解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞、北京华信医院消化内科副主任刘秀清,以及益生菌产业上下游品牌商家代表参加会议,并共同见证《益生菌行业消费指南》发布,共议益生菌行业高质量发展,助力消费者科学选择益生菌。
“随着益生菌产品越来越丰富,行业内也逐渐出现夸大宣传、成分信息模糊等鱼龙混杂的现象。当用户的需求越来越具象,如何选择更合适自己、更有品质保障的产品成为一个难题。”京东健康营养保健事业部总经理杨叶发言时提到。
会上,人民日报健康客户端与京东健康联合发布了《益生菌行业消费指南》,从益生菌行业概览、用户洞察、消费行业建议三个方面,指导消费者科学选择益生菌。
饮食与益生菌产品搭配食用能够实现最大的功效,对此,《指南》为购买益生菌的消费者提出四方面建议:第一,关注菌株编号,菌株应当在国家卫健委发布的《可用于食品中的益生菌名单》内,或满足生产地当地可添加菌株的规范;第二,从关注菌株数量转向关注单菌株起效量;第三,关注功效,挑选具有不少于1项临床报告支撑健康功效的产品;第四,关注活性指标,产品出厂质量检测报告中标明产品活性大于或等于包装活性指标,并恒温储存。
另外,针对消费者对于益生菌产品的专业化和高要求,京东健康推进益生菌类目的升级,细分出肠胃益生菌、免疫益生菌、睡眠益生菌、塑身益生菌、女性益生菌、舒敏益生菌等11个三级类目,以更好地满足消费者的场景化需求和功效性需求。同时,京东健康联合头部品牌建立品质溯源标准,通过前台商品头图和详情页、产品说明书、品质溯源标识等方式,帮助消费者更简单、清晰地选择适合自己的益生菌产品。
作为行业领先的医疗健康管理服务企业,京东健康还通过“问营养师”服务,实时在线满足用户针对益生菌产品的健康咨询。
会上,解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞介绍,由于年龄增长、饮食不当、生活习惯等多种因素,肠道菌群往往会失衡,而益生菌可以帮助改善肠道环境,促进营养物质的代谢,有助于提高免疫力。北京华信医院消化内科副主任刘秀清也科普了益生菌的作用,她表示,有益菌占据主场,人们的胃肠道也处于一种健康的稳定状态。当有害菌占据主导地位时,便可能引发多种疾病。
中国营养学会秘书长韩军花介绍,目前已知益生菌的主要功能涉及菌群平衡、调节肠道功能紊乱、过敏、免疫调节、呼吸道感染、体重调节、血糖调节、精神健康、口腔健康、新生儿坏死性小肠结肠炎、便秘、哮喘、血脂调节、旅行者腹泻等,这些功能都有相关的科学研究和证据支持。
京东健康营养保健事业部健康食品业务负责人宋昊航分享了益生菌线上销售所展现出来的新趋势。首先,益生菌玩家增多,产品的数量及品牌数量高速增长。其次,消费者对于益生菌功能的需求也呈现更加多元化趋势,不再局限于肠道领域,也关注到体重管理、女性健康和免疫领域的功效。另外,消费者对于益生菌的成分认知也越来越细致,对于具体的菌株和有效成分的关注度越来越高。最后,益生菌的产品形态和包装、剂型也在不断创新和丰富,如越来越受欢迎的凝胶糖果,以及出行需求带来的便携装,来满足不同场景需求。
当益生菌的功效和消费习惯得到验证,亟需更多更好的产品满足需求。万益蓝WonderLab创始人兼CEO肖国勋表示,在万益蓝WonderLab的发展过程中,始终将产品作为用户教育和沟通的基石。他表示,要在专业性上保持“没有最好只有更好”的标准,让用户“有所需时有所用,有所用后有所感,有所感后能改善,能改善后成习惯”。
中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强表示,目前,益生菌已经在保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿食品和其他普通食品得到了广泛应用。但是,同时也应看到,我国益生菌行业的发展仍然处于初始阶段,需要行业专家、科研专家、科普专家,以及相关部门一起合作,共同推动益生菌行业的健康成长。
益生菌头部品牌life-space已有10年的历史,跨境电商总经理林嘉安介绍,目前life-space已经建立了从菌株库构建、筛选、基因测序、功能评价、临床试验、检测技术及标准研究等多链路体系,为消费者提供优质的菌株,致力于打造更多好配方的益生菌产品。
IFF健康与生物科技亚太区健康事业部总经理金苏也表示,作为益生菌产业链核心的原料端,在做好产品创新的同时也要做好品质保证。她表示,作为头部益生菌原料生产者,愿意积极与京东合作,从质量、功效传递,到实际操作把好品质关。
赛诺菲消费者健康药业中国区总经理陈汐陈汐认为,作为品牌方,需要有责任心。她介绍,美菌纳Enterogermina已有70多年的品牌历史,我们希望与京东健康携手共进,实现从源头到消费者端的品质把控,通过精准追溯,建立消费者信任度,真正实现益生菌品类在品质上的承诺。
未来,京东健康希望与更多合作伙伴携手,共同联合孵化新的产品,让益生菌行业高质量、快速发展。
9月25日,由京东健康主办的2023益生菌行业大会在北京成功举办,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强、中国营养学会秘书长韩军花、京东健康营养保健事业部总经理杨叶、京东健康营养保健事业部健康食品业务负责人宋昊航、解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞、北京华信医院消化内科副主任刘秀清,以及益生菌产业上下游品牌商家代表参加会议,并共同见证《益生菌行业消费指南》发布,共议益生菌行业高质量发展,助力消费者科学选择益生菌。
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